提及食品級干冰，那么食品加工設(shè)備和機械怎么清洗呢?要根據(jù)清洗對象和洗凈要求，兼顧洗滌成本和可行性，選擇可以滿足清洗要求的配方對清洗對象進行清洗。目前在食品加工企業(yè)，干冰清洗可被應(yīng)用于乳品工業(yè)、啤酒、飲料、果汁、藥液、礦泉水等食品、衛(wèi)生工業(yè)企業(yè)，特別是乳制品企業(yè)。

干冰具有很好的致冷作用，如制造冰淇淋。“干冰”還是良好的保鮮劑，魚、肉和其他易腐爛的食物裝船運送幾千里遠，可用“干冰”保鮮這些食品，雞蛋用“干冰”冷凍保鮮幾乎是無限期的，把玫瑰花放在二氧化碳氣體中，花蕾可保持三天不開花。

干冰清洗的工藝原料主要是干冰和壓縮空氣，食品級干冰

這是一種便攜式的操縱方法。這種小巧且輕型的干冰噴射單元可以直接被推到工作臺或者壓機旁,從而能夠貼近模具進行清洗。與將模具移出進行清洗的方法相比，這種方法能帶來可觀的本錢節(jié)省。但是要記住，氣源必須在間隔干冰噴射清洗單元20ft的范圍內(nèi)。一般,使用標準管線壓力70～90psi（1psi=6.89kPa）

干冰清洗在機器人及其他金屬件的清洗中，有著水洗不能比擬的效果及效率，它不僅能保護遮蔽部分的完好，不損壞遮蔽，有效的保護不需要噴涂的面，還能高效的清洗掉污垢、油脂等在生產(chǎn)中產(chǎn)生的殘留物。食品級干冰

干冰”可用于人工降雨，悶熱的夏天遲遲不下雨，就可將裝有“干冰”的炮彈射到烏云密布的天空，不一會兒，瓢潑大雨傾盆而下。這是由于“干冰”氣化吸熱，促使水蒸氣凝結(jié)成水滴，造成了人工降雨。